简介

烃类又称碳氢化合物，由于其他各类有机化合物都可看成是由烃衍生出来的，所以烃是有机化合物的母体。

烃的种类虽然很多，但彼此仍有一些共同的性质。大多数烃为液体或固体，分子中碳原子的数目不超过 5的烃在室温(20℃)下为气体。烃在水中的溶解度很小或不溶于水。液体烃的相对密度小于1，可以浮在水面上。不同的烃往往可以互相溶解。所有的烃都能燃烧，供氧充足时，完全燃烧生成二氧化碳和水，同时放出大量的热。因此，烃是重要的能源。在供氧不充足时，烃的燃烧不完全，生成一氧化碳或碳。

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应用

烃的用途是作为交通运输和工业的动力，以及生活用的燃料，如汽油、柴油、液化石油气、沼气等；其次是作为化学工业的原料。石油化学工业所生产的烃类原料主要有乙烯、丙烯、苯、甲苯、二甲苯、丁烯、乙炔、萘等；进一步加工得到的原料有丁二烯、乙苯、异丙苯、苯乙烯、环己烷等。利用这些烃类原料再加工成各种中间产物或产物，如塑料、橡胶、纤维、去污剂、染料、药物、杀虫剂、溶剂等。烃的另一种用途是做润滑油；还可以用来培养细菌，食用烃的细菌排泄出的蛋白质，可用作饲料。烃类的重要性可以同碳水化合物和蛋白质相比。加工应用烃类化合物的规模和深度可以反映一个国家经济和技术的发展程度。

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